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Programme

ECUADOR - Farm Stay in den ecuadorianischen Anden  Ecuador

ECUADOR - Farm Stay in den ecuadorianischen Anden Projekt: Farm Stay
Buchungsnr.: EC124
Land: Ecuador +
Lage: Pichincha
Mindestaufenthalt: 2 Wochen
Startdatum: das ganze Jahr über buchbar.
Preis: ab 2 Wochen, 290 EUR

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Aufgaben

Die Aufgaben der Volontäre variieren von Tag zu Tag. Tätigkeiten wie die Ländereien bearbeiten, das Einbringen der Ernte, Essen zubereiten, Tierpflege und Wiederaufforstung fallen unter dein Aufgabengebiet. Mit den Arbeitern der Hacienda als deine Nachbarn gibt es eine Menge Möglichkeiten Teil der Gemeinde zu werden und am täglichen Leben auf der Hacienda teilzunehmen.

Während des Aufenthalts kannst du viel über organischen Ackerbau, Forstwirtschaft, Tierpflege (Kühe, Schweine, Lamas, Meerschweinchen, etc.) und die Erhaltung und Wiederaufforstung ursprünglichen Regenwalds lernen. Die Freiwilligen werden durch ihre tägliche Arbeit und durch den Austausch mit den lokalen Bauern an die Details des jeweiligen Sachgebiets herangeführt. Du wirst beeindruckt sein, wie viel die Arbeiter auf der Hacienda über diese Themengebiete wissen. Und, sie sind jederzeit gerne bereit ihr Wissen an dich weiter zu geben. Je mehr Zeit du mit ihnen verbringst und dich ganz ungezwungen mit ihnen unterhältst desto mehr kannst du von ihnen lernen.

Beispiele der üblicherweise anfallenden Aufgaben
  • Organischer Gemüsegarten: Boden bearbeiten, Unkraut jäten, natürliche Schädlingsbekämpfung, Beete bearbeiten, säen, Kompostierung durch Würmer, Heilpflanzen.
  • Baumpflege: Baumsetzlinge vorbereiten, Sprösslinge einpflanzen, verschiedene Baumarten und ihre Nutzung kennen lernen, Wiederaufforstung (saisonabhänig).
  • Die Felder: Felder mit der Hacke bearbeiten, Wasser holen und Felder bewässern, Obst und Gemüse ernten, Getreide ernten (generell gibt es viele verschiedene Arten der Ernte), Zäune ausbessern.
  • Meerschweinchen: füttern und züchten (sie sind Teil einer traditionellen Mahlzeit die sich "cuy" nennt und einen wichtigen Teil der dortigen Kultur darstellt)
  • Rinder: Füttern und melken, Mist für den Kompost einsammeln, Käse machen.

Die Arbeitszeiten sind von 7:30 Uhr bis 16:00 Uhr mit einer Pause von einer Stunde zum Mittagessen. Bedenke aber, dass dies auch von der Arbeit, die getan werden muss und vom Klima abhänig ist. Nach der Arbeit kochen die Freiwilligen gemeinsam oder machen es sich gemütlich und lesen. Viele treiben auch Sport oder spannen in einer der Hängematten aus. Auch gibt es viele Möglichkeiten, die nähere Umgebung zu erkunden und aufregende Entdeckungen zu machen.

Unterkunft

  • Zweibettzimmer und kleine Schlafsäale
  • 3 Mahlzeiten pro Tag

Du wirst direkt auf der Hacienda selbst in einem schönen und gemütlichen Schlafsaal untergebracht sein. Diesen wirst du mit anderen Freiwilligen teilen. Pro Zimmer gibt es maximal 4 Betten. Die Hacienda an sich kann bis zu 60 Personen beherbergen, unter ihnen Volontäre und Besucher. Die Hacienda liegt ca 1,5 Stunden nordöstlich von Quito an der Panamericana, nahe Tabacundo. Sie ist mit einem Speisesaal ausgestattet, in dem bis zu 80 Personen Platz finden können. Die Freiwilligen essen gemeinsam und gelegentlich auch mit anderen Gästen zusammen. Ausserdem gibt es eine Lounge, welche einen Bereich für ein offenes Feuer hat und ist insbesondere bei den Volontären sehr beliebt, um dort nette Abende am Lagerfeuer zu verbringen. Bei dem relaxten Lagerfeuer-Flair tauschen sie sich über die Ereignisse des Tages aus und schmieden Pläne für den nächsten Tag. Auch der Garten und der Grillbereich laden zum Relaxen und Geniessen der wunderbaren Landschaft ein. Desweiteren gibt es eine Kapelle und ein kleines Theater, das mit Licht und Ton ausgestattet ist. Dies wird regelmässig für kleine Aufführungen und Veranstaltungen genutzt.

Wenn du trotz körperlicher Arbeit auch ein bisschen Sport treiben willst, dann finden sich erfahrungsgemäss immer genügend Anhänger, um eine Partie Fussball oder Volleyball zu spielen.

Anforderungen

Sprache:
Spanischkenntnisse (Spanischkurs in Ecuador über uns buchbar!)

Voraussetzungen:
keine speziellen Vorkenntnisse notwendig

Mindestalter:
ab 18 Jahren

Impfung:
Nicht erfordert. Bitte frage bei uns und immer auch deinen Hausartz nach seinen Impfempfehlungen.

Versicherung:
Auslandskrankenversicherung wird erfordert. Umfassender Versicherungsschutz mit speziellen Tarifen für unsere Auslandsprogramme (ohne Selbstbehalt!) können über uns abgeschlossen werden.

Visa:
Touristenvisum für 90 Tage gültig. Weitere Informationen zu Visumsanforderungen bei uns und bitte setze dich auch mit dem zuständigen Konsulat in deinem Heimatland in Verbindung.

Details

Die Hacienda liegt auf einem 25 Hektar grossen Gelände, das als ökologisches Farmland genutzt wird. Nach Westen hin hat man einen atemberaubenden Ausblick auf den schneebedeckten Vulkan Cayambe. Nördlich liegt der Vulkan Fuya Fuya, dessen erloschener Krater die Lagune "de Mojanda" bildet. An einem klaren Tag kann man im Süden die Spitze des Cotopaxi sehen. Die ca 100 Jahre alte Hacienda wurde aus typischen traditionellen Materialien erbaut. Auch die 3 Meter hohen Wände sind landestypisch. Mit den Jahren sind natürlich viele Dinge erneuert worden, um einen gemütlichen Ort zu schaffen, an dem man relaxen und sich vom Trubel der Stadt erholen kann.

Die Hacienda in ihrer heutigen Existenz wurde 1953 gegründet. Heute wird sie von einer wohltätigen, nicht kirchlichen ecuadorianischen Organisation geleitet, die zusammen mit den örtlichen Gemeinden das bäuerliche Ecuador weiter entwickeln möchte. Die Hacienda engagiert sich ausserdem für den Zusammenschluss zu bäuerlichen Kommunen und unterstützt die ansässige Bevölkerung bei der Suche und Stärkung ihrer Identität. Dieses Projekt bemüht sich, um eine Produktionssteigerung unter agrar-ökologischen Gesichtspunkten. Andere Aufgaben, die die Hacienda unterstützt, sind Freiwilligenprogramme mit besonderem Schwerpunkt des interkulturellen Austauschs auf nationaler und internationaler Ebene. Sie leitet Entwicklungs- sowie Schutzprojekte zugunsten der einheimischen Flora und Fauna. Eine besondere Aufmerksamkeit gilt auch der Landbevölkerung und Ureinwohner, die um soziale Weiterentwicklung in ihren Gemeinden bemüht sind.

In Anbetracht dessen, dass immer mehr Land in privaten Besitz übergeht, hat die Organisation ausserdem die Absicht, den natürlichen Ackerbau zu verteidigen und der Zerstörung der natürlichen Ressourcen durch grosse internationale Konzerne, entgegen zu wirken. In Ecuador werden quasi keine öffentlichen Gelder in die Entwicklung des ländlichen Sektors investiert. Auch dagegen kämpft die Organisation an. Ihre Prinzipien sind das interkulturelle Verstehen und der Respekt vor der Natur, die Wertschätzung der natürlichen Ressourcen sowie das harmonische Leben im Einklang mit der Natur.

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Quelle: Google Maps

Preise

  Programmdauer     in EUR
       2 Wochen
        290,-
       3 Wochen         430,-
       4 Wochen         570,-
    Zusatzwoche   
        120,-       

Anmeldegebühr 50 EUR.



Im Preis inbegriffen:
  • Unterkunft
  • 3 Mahlzeiten pro Tag
  • Programm-Handbuch
  • Ansprechpartner vor Ort
  • 24h-Notfallnummer
  • Organisation Freiwilligenarbeit
  • Teilnahmebestätigung

Im Preis nicht inbegriffen:
  • Flug
  • Flughafenabholung
  • Auslandskrankenversicherung
  • Visa (wenn notwendig)
  • Fahrten mit öffent. Verkehrsmitteln vor Ort

Land

Landesinformation Ecuador

EcuadorEcuador verdankt seinen Namen dem Äquator, der direkt durch das Land verläuft. Es zählt zu einem der kleinsten Länder in Südamerika, die Landesfläche beträgt 260.000 km², und umfasst somit drei Viertel der Fläche von Deutschland. Ecuador grenzt im Südosten an Peru, im Nordosten an Kolumbien und die komplette Westseite ist auf natürliche Art und Weise durch den Pazifischen Ozean begrenzt. Insgesamt leben 14 Millionen Menschen in dem kleinen hübschen Land, 2 Millionen davon in der Landeshauptstadt Quito. Besucher Ecuadors Hauptstadt müssen gute Ausdauer haben, denn sie befindet sich auf 2.800 Meter ü.NN., und dort oben wird die Luft etwas dünner. Die grösste Stadt des Landes ist allerdings nicht die Hauptstadt sondern die Küstenstadt Guayaquil mit einer Einwohnerzahl von 3,3 Millionen.

Auch wenn Ecuador was seine Grösse angeht nicht mit seinen Nachbarn mithalten kann, so kann es dennoch stolz sein auf atemberaubende Landschaften, üppige Vegetation, eine bewegte Geschichte sowie interessante Bräuche und Kulturen. Das Klima Ecuadors ist sehr vielfältig. Geprägt wird es zum einen durch starke regionale Temperaturunterschiede und Niederschlagsmengen aufgrund unterschiedlicher Höhenlagen (0 bis über 6000 m). Zum anderen wird das Klima durch den kalten Humboldstrom, der von den Gewässern der Antarktis seinen Weg Richtung Norden findet, beeinflusst. Aufgrund der Äquatornähe ist die Temperaturverteilung allerdings über das Jahr relativ gleichmäßig.

Die Landschaft Ecuadors ist so vielfältig wie seine Menschen und Kultur. Ecuador gilt als eines der Länder mit der höchsten Artenvielfalt der Welt. Besucher werden immer wieder duch die Vielfalt der Landschaften, kulturelle Besonderheiten, traditionelle Feste, Zeremonien und die Einzigartigkeit der Flora und Fauna in ihren Bann gezogen. Darüber hinaus wurde das koloniale Zentrum der Hauptstadt Quito in den 70iger Jahren als erste Stadt überhaupt zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt, wegen dem besterhaltenen historischen Stadtkern von ganz Lateinamerika.

Ecuador beheimatet tausende verschiedene Tier- und Pflanzenarten und schliesst ausserdem die berühmten Galapagos Inseln mit ein. Sie bilden den Lebensraum der Riesenschildkröten und sind der Entstehungsort der Evolutionstheorie nach Charles Darwin.Dank dieser Vielfalt kommen sowohl Naturliebhaber als auch Kulturfans auf ihre Kosten und der Tourismus hat sich in den letzten Jahren zu einem wichtigen Wirtschaftszweig entwickelt.

Sobald du diesen Teil Südamerikas etwas näher erkundest, wirst du die vielen Attraktionen, die sowohl Touristen als auch Freiwillige aus der ganzen Welt begeistern, kennen lernen. Besonders sehenswert ist das Andenhochland, das Gebiet des Amazonas Regenwaldes, die vielen Vulkane und last but not least Traumstrände entlang der Pazifikküste. Die Küstenregion am Pazifischen Ozean ist der perfekte Ort um zu tauchen, schnorcheln, Wassersportarten zu betreiben oder einfach um nur faul am Strand zu liegen und sich die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen. Ecuadors Hinterland bietet vor allem Naturfreunden und Abenteurern viele Möglichkeiten, wie z.B. Trekking-Touren, Rafting, Reiten, Tierbeobachtungstouren und andere Outdoor-Aktivitäten!

Du wirst dich zweifelslos sehr wohl fühlen in der Gesellschaft der Ecuadorianer. Sie gelten als sehr offene, gastfreundliche und herzliche Menschen.


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