Deine Arbeiten umfassen Bautätigkeiten, Tierfütterung, Samenaussaat, Bodenschutz, Ernte von Heilpflanzen, Herstellung von organischem Dünger, Aufrechterhaltung des Brunnensystems sowie Mitarbeit bei der Ernte. Jeden Morgen werden die täglichen Aufgaben an einer Pinnwand aufgelistet, die vom Projektleiter entsprechend zugewiesen werden.

Es gibt vielfältige Tätigkeiten, bei denen du mitarbeiten kannst:

• Bodensanierung: Die Böden sind durch die Weideflächen auf dem Bauernhof stark beeinträchtigt. Die Erde muss für die Begrünung vorbereitet und von Hand bepflanzt werden.

• Heilkräuter: Derzeit gibt es eine Fläche mit ca. 75 Pflanzenarten, die für die Produktion von natürlichen Shampoos, Insektenschutzmittel und pflanzlichen Heilmitteln verwendet werden. Diese sehr arbeitsintensive Aufgabe erfordert eine spezielle Bodenbehandlung und das Umpflanzen der Kräuter. Du hilfst auch bei der Herstellung von Teeblättern, die mittels einem speziellen Produktionsverfahren unter Einsatz einer Holzmühle auf dem Bauernhof erfolgt.

• Solartrocknungsverfahren: Mit Hilfe einer Solaranlage kann die ideale Temperatur zur Trocknung von Heilpflanzen erzeugt werden.

• Terrassenkonstruktion und deren Instandhaltung: Um Erosionen zu verlangsamen oder zu verhindern, ist es notwendig, weitere Terrassen zu errichten sowie die bestehenden zu erneuern. Hier werden teilweise spezielle Gräser verwendet, die eine Bodenbindung unterstützen.

• Gemüsebeet: Du lernst über die Pflege und Bepflanzung von biologischem Gemüse, wie z. B. Tomaten, Bohnen, Kopfsalat, Radieschen, Chili und Koriander.

• Biogaserzeugung: Um die bestehenden Brennstoffe wie Propan und Holz zu substituieren, gibt es ein Projekt zur Installation einer Biogasproduktion als alternative Energiequelle.

• Insektenbefall: Bäume müssen vor dem Befall von Insekten (insbesondere Termiten) geschützt werden. Daher gibt es einmal im Jahr eine entsprechende Behandlung.

• Erhaltung des Froschteiches mit natürlichen Pflanzen und einheimischen Froscharten.

• Bau von Holzhäuschen für Voluntäre und Besucher in der Nähe des benachbarten Waldes.

• Andere Aufgaben wie holzhacken, jäten, ernten, Wege instandhalten, etc.

Die Farm betreibt ausserdem eine Schmetterlings-Farm, wo du mitbeobachten kannst, wie aus einer "hässlichen" Raupe ein wunderschöner Schmetterling wird, wie sich die Schmetterlinge fortpflanzen und wie sie sich ernähren. Die Schmetterlings-Farm geniesst grosse Beliebtheit unter den Freiwilligen, Besuchern und Schülern aus der näheren Umgebung.

Du hilfst bei der täglichen Essenszubereitung mit, da immer wieder Gäste auf dem Bauernhof übernachten. Dies gibt dir die Möglichkeit, dein Spanisch zu üben, etwas über die lokale Küche und deren Zubereitung zu lernen und möglicherweise mit Biogas zu kochen.

Für manche Tätikeiten solltest du dich körperlich fit fühlen. Das Arbeitspensum, manchmal auch intensiver, soll anregend aber nicht anstrengend sein. Angesichts der Aufbauarbeit gibt es oft zahlreiche Umstände, bei denen deine positive Einstellung, Kooperation und Flexibilität gefragt sind.

Der Bauernhof ist gut ausgestattet, hat warme Duschen und Stromanschluss in den Schlafzimmern. Du musst dein Zimmer selbst sauber halten, einschließlich das Badezimmer und die Küche. Alkoholkonsum ist auf dem Bauernhof verboten, das Rauchen ist nur im Freien in den dafür vorgesehenen Gebieten erlaubt. Wegen der beschränkten Menge an Wasser gibt es Limits für das Duschen und die Nutzung der Waschmaschine (eine Dusche pro Tag, eine Wäscheladung pro Woche).

Trotz den Restriktionen ist das Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof eine Menge Spass. Der Zusammenhalt und Solidarität ist wichtig und schnell schliessen die Teilnehmer unter sich oder mit den Bewohnern des Bauernhofes Freundschaft.

Das Essen ist reichhaltig, frisch und lecker. Die Mahlzeiten bestehen aus costa-ricanischen Speisen und enthalten vermehrt gekochten Reis und Bohnen.

Um ein Vorbild für andere landwirtschaftliche Betriebe zu schaffen, sollen folgende Themen erfolgreich umgesetzt werden:

• Ökologischer Landbau
• Regeneration und Erhaltung des Bodens
• Natürliche Herbizide
• Natürliche Schädlingsbekämpfungsmittel
• Verbesserung der natürlichen Umwelt
• Wurmkompostierung
• Heilkräuter
• Methoden zur Wiederaufforstung und Speicherung von Saatgut
• Andere Spezialthemen

Die Ziele des Projektes lassen sich folgendermassen beschreiben:

• Massnahmen zum Bodenschutz (Bau von Terrassen, Bepflanzung des Bodens mit speziellen Gräsern)
• Rehabilitation von Weideflächen und Zaunbau
• Gemüseanbau in Hochbeeten
• Spezialbehandlung von Bauholz zum Schutz vor Termiten
• Bau und spätere Wartung von Gewächshäusern
• Pflanzung von Obstbäumen
• Wiederaufforstung von Baumsorten, die aus dem lokalen Gebiet stammen
• Ideenaustausch mit einheimischen Landwirten
• Ideenaustausch mit einheimischen und ausländischen Studenten
• Freilandhaltung von Flügeltieren
• Kultivierung des kalifornischen roten Wurms für die Anreicherung von organischer Düngung
• Die vielfältige Nutzung bestimmter Pflanzen, deren Einsatz zur Behandlung der Gesundheit sowie zum Einsatz als Pflanzenschutz werden den Besuchern vermittelt
• Herstellung von Kompost mit Materialien, die auf dem Hof angebaut werden
• Einbeziehung der Volontäre in Aktivitäten, die zur höheren Wertschätzung der Kultur von Costa Rica beitragen

Der Bauernhof hat eine Fläche von rund zwölf Hektar und verfügt über Pferde, Hühner, Enten, Heilpflanzen, Obst, Futtergras, mehrere Pflanzenarten, Brunnen, eine Fläche von Regenwald, Spezialkompostierung für die Bodenregeneration und einen Teich.

Quelle: Google Maps

• Unterkunft
• 3 Mahlzeiten pro Tag
• Programm-Handbuch
• Ansprechpartner vor Ort
• 24h-Notfallnummer
• Organisation Freiwilligenarbeit
• Teilnahmebestätigung

• Flug
• Flughafenabholung
• Auslandskrankenversicherung
• Visa (wenn notwendig)
• Fahrten mit öffent. Verkehrsmitteln vor Ort